Ξαναζήστε τις μοναδικές γαστρονομικές στιγμές που μας χάρισε η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition μέσα από ένα απολoγιστικό βίντεο.
H 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition μας χάρισε ένα πλούσιο γαστρονομικό τριήμερο και παρουσίασε στο ευρύ κοινό και τους επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων και ποτών τα πιο premium ελληνικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την γεύση τους.
Η 9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ αναμένεται ακόμη πιο πλούσια με νέες δράσεις και προτάσεις. Stay tuned!
Η μεγαλύτερη γαστρονομική γιορτή έλαβε χώρα από την Παρασκευή 18 έως και την Κυριακή 20 Φεβρουαρίου, στο MEC ΠΑΙΑΝΙΑΣ!
Έπειτα από δύο χρόνια αποχής η βραβευμένη έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ επέστρεψε σε νέο εκθεσιακό, το MEC Παιανίας, και ο απολογισμός της έκθεσης έκλεισε με θετικό πρόσημο σε ό,τι αφορά την ανταπόκριση του κόσμου.
Στα εγκαίνια που πραγματοποιήθηκαν την 1η ημέρα της Έκθεσης, παρευρέθηκαν και απεύθυναν χαιρετισμό ο Περιφερειάρχης Αττικής Γ. Πατούλης, ο Υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Α. Γεωργιάδης, ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σ. Κεδίκογλου, ο Βουλευτής Γ. Παπάς, ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας κ. Σπανός και ο Περιφερειάρχης Ηπείρου κ. Καχριμάνης.
Στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition 2022 συμμετείχαν 270 εταιρείες και επαγγελματίες από όλη την Ελλάδα που ασχολούνται με την πρωτογενή παραγωγή, καθώς και την εμπορία τροφίμων και ποτών, ενώ σε ό,τι αφορά την επισκεψιμότητα καταγράφηκαν χιλιάδες επαγγελματίες της εστίασης, του χονδρικού εμπορίου, αλλά και φίλοι της γαστρονομίας.
Στο πλαίσιο της ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2022 στο stage του “Μαγειρεύουμε Ελλάδα” με συντονιστή τον chef Κώστα Μπουγιούρη, πραγματοποιήθηκαν 10 γαστρονομικά δρώμενα από τις περιφέρειες Κρήτης, Δυτικής Ελλάδας, Κεντρικής Μακεδονίας, Αττικής, Β. Αιγαίου, Δυτικής Μακεδονίας, Νοτίου Αιγαίου, Ηπείρου και Στερεάς Ελλάδας (ήταν και η τιμώμενη περιφέρεια) που πρόσφεραν μια μοναδική διαδραστική εμπειρία στους επισκέπτες της έκθεσης, μυώντας τους στα μυστικά της μαγειρικής τέχνης, αλλά και στις σπεσιαλιτέ της ιδιαίτερης πατρίδας τους.
Παράλληλα, στο πλαίσιο της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition απονεμήθηκαν τα βραβεία ποιότητας και γεύσης AFFA 2022 στα ελληνικά προϊόντα που ξεχώρισαν την χρονιά που μας πέρασε.
Η επανεκκίνηση των εκθέσεων είναι γεγονός και η ανάγκη για συνεργασίες και ενημέρωση γύρω από τις γαστρονομικές εξελίξεις και τα νέα προϊόντα επιτακτική. Γι’ αυτό ανανεώνουμε από τώρα το ραντεβού σε ένα χρόνο στην 9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition 2023, στο MEC Παιανίας.
Ένα πλούσιο γαστρονομικό ταξίδι ξεκινά στο «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition.
Μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία διαδραματίζεται στην κουζίνα του «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» από 18-20 Φεβρουαρίου 2022, στο ΜEC Παιανίας υπο τις οδηγίες και τον συντονισμό του βραβευμένου σεφ Κώστα Μπουγιούρη.
Οι περιφέρειες Κρήτης, Δυτικής Ελλάδας,Στερεάς Ελλάδας, Κεντρικής Μακεδονίας, Αττικής,Β. Αιγαίου, Δυτικής Μακεδονίας, Νοτίου Αιγαίου και Ηπείρου θα προσφέρουν μια μοναδική διαδραστική εμπειρία στους επισκέπτες της έκθεσης, μυώντας τους στα μυστικά της μαγειρικής τέχνης, αλλά και στις σπεσιαλιτέ της ιδιαίτερης πατρίδας τους.
Ένας μαραθώνιος προετοιμασιών, μαγειρέματος και δημιουργίας που αναδεικνύει τα προϊόντα των 270 Ελλήνων παραγωγών που συμμετέχουν στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ.
Αλμυρές και γλυκές συνταγές “ταξιδεύουν” γευστικά το κοινό και προσκαλούν τους επισκέπτες να γνωρίσουν τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας μας.
Ξεχωριστή θέση στο “Μαγειρεύουμε Ελλάδα” έχουν και τα βραβευμένα ελληνικά προϊόντα που ξεχώρισαν για την ποιότητα και την γεύση τους στα AFFA 2021. Με την συνδρομή καταξιωμένων σεφ και sommelier το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει τα προϊόντα αυτά και να γευτεί μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες.
Αναμφίβολα, η καρδιά της ΕΞΠΟΤΡΟΦ χτυπά δυνατά στην εκδήλωση «Μαγειρεύουμε Ελλάδα». Κάντε προεγγραφή και αποκτήστε δωρεάν την πρόσκλησή σας για την έκθεση στο www.expotrof.gr
Η Περιφέρεια Αττικής δεν ξεχωρίζει μόνο για τον ιστορικό και πολιτιστικό της πλούτο, αλλά και για τον ανεκτίμητης αξίας πρωτογενή τομέα και τα διατροφικά αγαθά της. Εξαιρετικά προϊόντα φυτικής παραγωγής όπως κρασί, φιστίκια, σύκα, ελαιόλαδο, εσπεριδοειδή, κηπευτικά, αρωματικά-φαρμακευτικά βότανα, προϊόντα ζωικής παραγωγής όπως γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας (αιγοπρόβειο, πουλερικά κ.λπ.), αυγά, μέλι, αλλά και προϊόντα θαλάσσιας αλιείας και ιχθυοκαλλιεργειών συνθέτουν ένα πλούσιο γαστρονομικό θησαυρό.
Τον γαστρονομικό αυτό πλούτο θα έχουν την δυνατότητα να γνωρίσουν οι επισκέπτες της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ από 18 έως 20 Φεβρουαρίου 2022 στο MEC Παιανίας, καθώς η περιφέρεια Αττικής θα συμμετέχει με 13 εκθέτες.
Το Φιστίκι Αιγίνης, το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, προϊόντα Προστατευμένης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) της αττικής γης, θα έχουν ξεχωριστή θέση στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition.
Μάλιστα οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις από την Περιφέρεια Αττικής θα έχουν την ευκαιρία να αναδείξουν τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα του τόπου τους και να τα κάνουν γνωστά στο ευρύ κοινό μέσα από το γαστρονομικό δρώμενο που διοργανώνει η περιφέρεια για τους εκθέτες της και τα προϊόντα τους. Οι φίλοι της ελληνικής κουζίνας θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν αυθεντικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, παραδοσιακές συνταγές της Αττικής γης καθώς και πολλές γαστρονομικές εκπλήξεις με τη σφραγίδα καταξιωμένων σεφ.
Η βραβευμένη έκθεση τροφίμων και ποτών 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition μετατίθεται για τις 18-20 Φεβρουαρίου 2022 στον ίδιο εκθεσιακό χώρο, στο MEC Παιανίας.
Η διοργανώτρια εταιρία RM International, θέλοντας να προσφέρει την καλύτερη εκθεσιακή εμπειρία σε συμμετέχοντες και επισκέπτες, και με αίσθημα ευθύνης και ασφάλειας απέναντι στους εκθέτες της, προβαίνει στην μεταφορά των ημερομηνιών της έκθεσης.
Η “8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition” έχει προγραμματιστεί σε κάθε της λεπτομέρεια και έχει σχεδιαστεί με μοναδικό σκοπό να ικανοποιήσει απόλυτα τόσο το κοινό, όσο και τους συμμετέχοντες εκθέτες που την τιμούν κάθε χρόνο με την παρουσία και την εμπιστοσύνη τους.
Η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition τιμά φέτος την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδος κι έχει οργανώσει πληθώρα μαγειρικών εκδηλώσεων μέσα από τις οποίες οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις θα έχουν την ευκαιρία να αναδείξουν τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα του τόπου τους όπως αλλαντικά, βότανα, μέλι, ελαιόλαδο και φυσικά τα παραδοσιακά τυριά.
Λαμβάνοντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, η αγαπημένη ενότητα “Μαγειρεύουμε Ελλάδα” επιστρέφει με πλούσιες γαστρονομικές προτασεις. Διακεκριμένοι chef ετοιμάζουν εμπνευσμένες συνταγές, χρησιμοποιώντας τα premium προϊόντα των παραγωγών της έκθεσης. Μέσα από μια μοναδική διαδραστική εμπειρία οι επισκέπτες της έκθεσης θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα εξαιρετικά προϊόντα της χώρας μας, αλλά και για τα μυστικά της μαγειρικής τέχνης. Επιπλέον, στο stage του «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» οι λάτρεις της γαστρονομίας θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν στοχευμένα workshops και θεματικές παρουσιάσεις.
Τέλος, τα Athens Fine Food Awards (AFFA), τα σημαντικότερα βραβεία ποιότητας και γεύσης της χώρας θα έχουν την δική τους ξεχωριστή παρουσία στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ. Στο πλαίσιο της διοργάνωσης θα βραβευτούν τα προϊόντα εκείνα που ξεχώρισαν για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, την καινοτομία και την συσκευασία τους. Αξίζει να σημειωθεί πως στα AFFA παίρνουν μέρος εκατοντάδες προϊόντα από Έλληνες παραγωγούς κάθε χρόνο, τα οποία διαγωνίζονται σε 27 κατηγορίες αξιολόγησης.
Ένα πλούσιο γαστρονομικό ταξίδι ξεκινά στο «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Fine Food Exhibition
Μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία διαδραματίζεται στην κουζίνα του «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» από 04-06 Φεβρουαρίου 2022, στο MEC Παιανίας.
Διακεκριμένοι σεφ, τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, θα προσφέρουν μια μοναδική διαδραστική εμπειρία στους επισκέπτες της έκθεσης, μυώντας τους στα μυστικά της μαγειρικής τέχνης, αλλά και στις σπεσιαλιτέ της ιδιαίτερης πατρίδας τους.
Χρήσιμες μαγειρικές τεχνικές, μυστικά της καθημερινής κουζίνας, αλλά και γαστριμαργικές δημιουργίες θα μονοπωλήσουν κι αυτή τη φορά το ενδιαφέρον του κοινού της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Fine Food Exhibition.
Ένας μαραθώνιος προετοιμασιών και μαγειρέματος «ταξιδεύει» το κοινό στην Κρήτη, τα Δωδεκάνησα, τις Κυκλάδες, την Κέρκυρα, τη Μακεδονία, την Στερεά Ελλάδα και την Πελοπόννησο μέσα από απολαυστικές τοπικές γεύσεις.
Αλμυρές και γλυκές παρασκευές, τοπικά παραδοσιακά προϊόντα και πρωτότυποι συνδυασμοί προσκαλούν το κοινό σε ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι μνήμης και γεύσεων. Στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, καταξιωμένοι σεφ και sommelier μας ξεναγούν στα πεντανόστιμα μονοπάτια της ελληνικής κουζίνας, προσφέροντας στους επισκέπτες της έκθεσης τη δυνατότητα να γευτούν μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες.
Η αγαπημένη έκθεση του κλάδου Τροφίμου και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ ανοίγει τις πύλες της από 04 έως 06 Φεβρουαρίου 2022 στο MEC Παιανίας και υποδέχεται τους επαγγελματίες και φίλους της γαστρονομίας σε ένα τριήμερο γεμάτο γεύση και επιχειρηματικές συναντήσεις.
Με την συμμετοχή τους στην covid-free έκθεση οι επαγγελματίες του κλάδου δίνουν ένα δυνατό μήνυμα για την αναγκαιότητα των φυσικών εκθέσεων, των εμπορικών επαφών και της προβολής των ελληνικών premium προϊόντων.
Περισσότερους από 300 εκθέτες θα έχουν την δυνατότητα να συναντήσουν οι επαγγελματίες επισκέπτες της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition, καθώς και να συνομιλήσουν με τους Έλληνες παραγωγούς, να συνάψουν εμπορικές συμφωνίες, να δοκιμάσουν τα εκλεκτά προϊόντα τους και να ενημερωθούν για όλα τα τελευταία νέα του κλάδου.
Στόχος της φετινής διοργάνωσης είναι εκθέτες και επισκέπτες να συναντηθούν, σε covid-free συνθήκες και να θέσουν γερές βάσεις για νέες επικερδής εμπορικές συνεργασίες.
Στο πλαίσιο της εξωστρέφειας η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition, δίνει την δυνατότητα σε όλους τους εκθέτες της να συνομιλήσουν ζωντανά με αγοραστές από την Ελλάδα και το εξωτερικό, οι οποίοι δεν έχουν την δυνατότητα να παρευρεθούν στην φυσική έκθεση. Μέσα απο την ηλεκτρονική πλατφόρμα www.thedelifair.gr οι εκθέτες θα παρουσιάσουν τις υπηρεσίες και τα προϊόντα τους στο ευρύ κοινό και θα μπορούν να κλείσουν προγραμματισμένα ραντεβού, μετά το πέρας της φυσικής έκθεσης, με τις ενδιαφερόμενες εταιρείες. Από την άνεση και ασφάλεια του δικού τους χώρου οι εκθέτες της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ θα έχουν πρόσβαση σε μια λίστα αγοραστών από τον χώρο της εστίασης, της χονδρικής, των ξενοδοχείων γεγονός που δείχνει την δυναμική της έκθεσης για περαιτέρω διεθνοποίηση στο μέλλον.
Κορυφαίοι chefs, sommeliers αλλά και η νέα γενιά του κλάδου θα ανέβει στο stage του “Μαγειρεύουμε Ελλάδα” και φέτος και δημιουργώντας μοναδικές γαστριμαργικές συνταγές από τα προϊόντα των εκθετών μας και των συμμετεχόντων στα βραβεία AFFA 2021. Παραδοσιακές συνταγές και νέες τεχνικές θα συναντηθούν ξανά στο stage του Μαγειρεύουμε Ελλάδα και αναμένεται να μαγέψουν με τις δημιουργίες τους.
Η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition και φέτος αποτελεί σημείο συνάντησης των Περιφερειών της χώρας. Στερεά Ελλάδα, Κρήτη, Μακεδονία, Ιόνιο και Αιγαίο με τους παραγωγούς τους δίνουν δυναμικό “παρών” για μια ακόμη χρονιά, αναδεικνύοντας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τους θησαυρούς της χώρας μας, μέσα από στοχευμένες δράσεις.
Η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ πλήρως προσαρμοσμένη στις νέες συνθήκες που έχουν διαμορφωθεί εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού αναμένεται ακόμη πιο κομβικής σημασίας καθώς έρχεται σε μια περίοδο που ουσιαστικά επανεκκινείται το μεγαλύτερο μέρος της οικονομίας του κλάδου.
Με αίσθημα ευθύνης απέναντι στους Έλληνες παραγωγούς η ΕΞΠΟΤΡΟΦ υποδέχεται το 2022 πάνω από 300 Έλληνες παραγωγούς που έχουν βραβευτεί για τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντας τους σε εγχώριους και διεθνής διαγωνισμούς.
Παράλληλα, ένα πλούσιο πρόγραμμα γευστικών εκδηλώσεων περιμένει όλους όσοι αγαπούν τις γαστρονομικές εξερευνήσεις και τις ιδιαίτερες γεύσεις. Διακεκριμένοι chef επιλέγουν προϊόντα από τους εκθέτες και ετοιμάζουν μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες μέσα από live workshops κι όχι μονο.
Επισκεφθείτε την 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition για να:
Ένα πλούσιο γαστρονομικό πρόγραμμα γεμάτο γεύσεις και αρώματα έρχεται στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ: The Greek Fine Food Exhibition, από 04 έως 06 Φεβρουαρίου 2022, στο MEC Παιανίας.
Σαγηνευτικά κρασιά, βιολογικά αρωματικά βότανα, βελούδινα και χρυσαφένια μέλια, μεστά ζυμαρικά, βουτυράτα τυριά, εκλεπτυσμένα και ευγενικά αλλαντικά, εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, πλούσιες σάλτσες, τραγανά φρεσκοψημένα παξιμάδια και γευστικές μπύρες από Έλληνες μικροζυθοποιούς είναι μερικοί μόνο από τους θησαυρούς των Ελλήνων παραγωγών που θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά οι επισκέπτες της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ: The Greek Fine Food Exhibition, της μεγαλύτερης γιορτής της γαστρονομίας!
Αν θέλετε κι εσείς να ενημερωθείτε για τις ευεργετικές ιδιότητες του κρασιού και να επιλέξετε εκείνο που ταιριάζει καλύτερα στην γεύση σας, δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε την 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition από 04 έως 06 Φεβρουαρίου 2022, στο MEC Παιανίας . Παραγωγοί με εκλεκτούς οίνους που ξεχωρίζουν για την γεύση και την ποιότητα τους σας περιμένουν στην ειδικά διαμορφωμένη Wine Corner για να τα δοκιμάσετε και να ενημερωθείτε για όλα!
Δεκάδες ελληνικές μπύρες που τις περισσότερες το κοινό θα γνωρίσει για πρώτη φορά, θα κατακλύσουν το χώρο της 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition και υπόσχονται να τέρψουν τους ουρανίσκους των χιλιάδων φίλων της έκθεσης αλλά και της μπύρας! Για πρώτη φορά στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ, οι ελληνικές μικροζυθοποιίες θα έχουν την δική τους ξεχωριστή θέση στην ενότητα Beer Corner.
Στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ: The Greek Fine Food Exhibition τα πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα της ελληνικής γης έχουν την δική τους ξεχωριστή θέση. Σε ένα ειδικά διαμορφωμένο χώρο, οι παραγωγοί βιολογικών και φυσικών προϊόντων έχουν την δυνατότητα να αναδείξουν τα αγνά, εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα τους σε συνθήκες που προστατεύουν τις ιδιαιτερότητες κάθε βιολογικού προϊόντος.
Προϊόντα από ολόκληρη την Ελλάδα που αξιολογήθηκαν από μια έμπειρη επιτροπή ανθρώπων της γαστρονομίας, μέσα από την διαδικασία της τυφλής γευσιγνωσίας και αναδείχθηκαν για τα ποιοτικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους στα AFFA 2021 θα βρίσκονται στην 8ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition ώστε το κοινό της έκθεσης να έχει την δυνατότητα να τα γνωρίσει από κοντά. Επιπλέον, κατά την διάρκεια της έκθεσης θα πραγματοποιηθεί και η βράβευση των προϊόντων που ξεχώρισαν για τη γεύση, την ποιότητα παρασκευής, την καινοτομία και τη συσκευασία τους στα AFFA 2022..
Η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ τιμά το 2022 την περιφέρεια Στερεάς Ελλάδος δίνοντας έμπρακτα την ευκαιρία σε επιχειρήσεις και παραγωγούς που δραστηριοποιούνται στα διοικητικά της όρια, να διεκδικήσουν τη θέση που τους αξίζει στην αγορά των premium & fine food με τον πιο πρόσφορο και αποδοτικό τρόπο.
Ευρυτανία, Φωκίδα, Φθιώτιδα, Βοιωτία, Εύβοια με τα υπέροχα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αλλαντικά, τα όσπρια, τα αποστάγματα και τα αρωματικά κρασιά, πρωταγωνιστούν στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition, από 18 έως 20 Φεβρουαρίου 2022 στο MEC Παιανίας.
Στην πιο ουσιαστική περίοδο της ελληνικής οικονομίας και επιχειρηματικότητας, η περιφέρεια Στερεάς Ελλάδος στηρίζει τους παραγωγούς της και συμμετέχει με ενιαίο περίπτερο στην 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Fine Food Exhibition συμβάλλοντας έμπρακτα στην ανάπτυξη και ενίσχυση της εξωστρέφειας στην περιοχή.
Με την σειρά της η 8η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, πάντα δίπλα στους Έλληνες παραγωγούς που προσφέρουν μοναδικής ποιότητας εκλεκτά προϊόντα, έχει ετοιμάσει πληθώρα δράσεων, μέσα από τις οποίες θα προβληθούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τα γαστρονομικά διαμάντια της περιοχής.
Μεταξύ άλλων, καταξιωμένοι σεφ θα δημιουργήσουν συνταγές συνδυάζοντας την παράδοση με τις τελευταίες τάσεις της γαστρονομίας, ενώ οι εκθέτες – παραγωγοί θα έχουν την δυνατότητα να συνάψουν προσοδοφόρες συμφωνίες και να έρθουν σε επαφή με τους εκπροσώπους των μεγαλύτερων αλυσίδων retail και ξενοδοχείων μέσα από τις δράσεις της έκθεσης.
