Εκατοντάδες εκλεκτά προϊόντα από ολόκληρη την Ελλάδα διαγωνίστηκαν για την καινοτομία τους, τη συσκευασία και την γεύση τους στο πλαίσιο των «Βραβείων ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2020», και αξιολογήθηκαν από μια έμπειρη επιτροπή ανθρώπων της γαστρονομίας.
Μέσα από 24 διαφορετικές κατηγορίες, και την διαδικασία τυφλής γευσιγνωσίας, η κριτική επιτροπή βαθμολόγησε και ανέδειξε 13 μεγάλους νικητές και 45 διακριθέντες.
Βραβείο Γεύσης ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2020
Για την ιδιαίτερη γεύσης τους βραβεύτηκαν στις κατηγορίες:
Ξηρό τρόφιμο: η κρέμα φιστικιού χωρίς ζάχαρη της εταιρείας ΑΙΑΚΕΙΟΝ
Νωπό τρόφιμο: το καπνιστό συκώτι σολωμού της εταιρείας G-fish
Ελαιόλαδο: το Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο της εταιρείας Ziro
Αλκοολούχα ποτά/Οίνος/Αναψυκτικά/Ροφήματα: το liqueur limoncello της εταιρείας Lazaris Distillery & Artisan Sweets
Βραβείο Συσκευασίας ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2020
Με το χρυσό βραβείο καλύτερης συσκευασίας τιμήθηκε επάξια το liqueur limoncello της εταιρείας Lazaris Distillery & Artisan Sweets, ένα γλυκό αλκοολούχο ποτό με βάση το λεμόνι, το οποίο ξεχωρίζει για την γεύση, το άρωμα αλλά την χρυσή συσκευασία του.
Την δεύτερη θέση και το αργυρό βραβείο κατέκτησε το μείγμα ελληνικών βοτάνων της εταιρείας Arritos Hellenic Herbs, με το μοντέρνο, μινιμαλιστικό design της συσκευασίας τους.
Στην τρίτη θέση βρέθηκαν οι ελιές καλαμών Ω, της εταιρείας Χριστίνα και Μαργαρίτα Κεφαλά ΟΕ
Βραβεία Καινοτομίας ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2020
Την πρώτη θέση στην κατηγορία βραβεία καινοτομίας κέρδισε το STICK STEVIA, της εταιρείας EC STEVIA SA,το 100% Φυσικό Επιτραπέζιο Γλυκαντικό με μηδέν θερμίδες, ιδανικό για δίαιτες.
Στην δεύτερη θέση ξεχώρισε η βιολογική ρίγανη της εταιρείας ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ “ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΣ” παραλαμβάνοντας το αργυρό βραβείο καινοτομίας,
ενώ στην 3η θέση και το χάλκινο βραβείο απονεμήθηκε στις ελιές καλαμών Ω, της εταιρείας Χριστίνα και Μαργαρίτα Κεφαλά ΟΕ.
Βραβεία Πρωτοεμφανιζόμενου προϊόντος ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2020
Έκαναν πρώτη φορά την εμφάνισή τους και κατάφεραν να διακριθούν μεταξύ δεκάδων προϊόντων που συμμετείχαν στην ενότητα πρωτοεμφανιζόμενου προϊόντος. Ο λόγος για τα προϊόντα της εταιρείας Κουκούλης Αλ – Γαλάνης Μιχ ΟΕ (ΑΙΑΚΕΙΟΝ) που κατέκτησαν την 1η και την 3η θέση αντίστοιχα. Στην πρώτη θέση βρέθηκε η κρέμα φιστικιού χωρίς ζάχαρη, ενώ στην τρίτη η κρέμα φιστικιού.
Στη δεύτερη θέση βρέθηκαν οι ελιές καλαμών Ω, των Χριστίνα και Μαργαρίτα Κεφαλά ΟΕ, που απέσπασαν συνολικά 3 βραβεία στην 7η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Fine Food Exhibition.
Επιπλέον με 3 αστέρια βραβεύτηκαν οι:
Κουκούλης Αλ – Γαλάνης Μιχ ΟΕ (ΑΙΑΚΕΙΟΝ) | Κρέμα φιστικιού χωρίς ζάχαρη |
G-fish | Καπνιστό συκώτι σολωμού |
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΜΠΑΜΠΟΥΝΗΣ | Αρσενικό Νάξου Μπαμπούνης |
ARONIA FARM | Γλυκό κουταλιού Αρώνια |
ΚΩΑΚΗ ΓΗ | Γραβιέρα 24μηνών ωρίμανσης |
ΣΠΑΡΤΑ ΓΚΟΥΡΜΕ | Kalamata Olive Paste – Πάστα ελιάς καλαμών |
ΝΑΟΥΜΙΔΗΣ ΟΛΑ ΠΙΠΕΡΙΑ | Πιπερόμελο |
BELLISIMO | Χειροποίητη σάλτσα ντομάτας με βασιλικό και ρίγανη |
ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ “ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΣ” | Βιολογική ρίγανη |
ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ-ΑΝΝΑ | Χαλβάς με φράουλες και κακάο |
ΤΣΑΜΠΑΡΛΗΣ ΜΙΧ. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ – ΓΝΗΣΙΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ | OLON SERIES – Πράσινο μήλο |
ΚόRYS Organic Honey | Βιολογικό μέλι Θυμαρίσιο KόRYS |
ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ-ΑΝΝΑ | Χαλβάς με σοκολάτα υγείας κακάο και αμύγδαλα |
LEON FINE FOODS | Σταφίδα κορινθιακή Σκιάς |
Με 2 αστέρια τιμήθηκαν οι:
Lazaris Distillery & Artisan Sweets | LAZARIS γλυκό κουταλιού κουμ κουάτ |
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΟΥΤΕΒΕΛΗΣ | Λουκάνικο με φέτα |
BELLISIMO | ΚΑΙΝΑΡΙ |
ΠΑΤΣΑΚΗΣ ΜΙΧΑΗΛ ΑΒΕΕ | Τσικουδιά “ΧΑΡΑΚΙ” |
Lazaris Distillery & Artisan Sweets | LAZARIS Λικέρ Limoncello |
ΤΥΡΟΚΟΜΙΑ ΝΑΞΟΥ ΚΟΥΦΟΠΟΥΛΟΣ | Παλαιωμένο Νάξου |
ΖΗΛΟΣ | Μέλι Θυμαρίσιο |
ΚΩΑΚΗ ΓΗ | Κρασοτύρι |
Μυστρακη Ι Υιοι ΟΕ | Παραδοσιακό Κρητικό παξιμάδι |
Α & Ω ΚΙΒΩΤΟΣ – ΚΑΡΤΣΩΝΑΚΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ | Παξιμαδάκι χαρουπιού με αμύγδαλο και σταφίδα |
RAKS ΠΕΤΡΑΚΗΣ ΑΕ | Παξιμάδι χαρουπιού αμύγδαλο |
KORYS | Βιολογικό μέλι Ελάτης |
ΓΡΑΤΣΑΝΗΣ Ι.Κ.Ε. | Τυρί φέτα Π.Ο.Π. δοχείο |
EC STEVIA SA | 80 STICKS_EC STEVIA |
G-fish | Καπνιστός σολομός σε φέτες |
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΚΑΤΣΑΝΤΩΝΗ | Μέλι ερείκης |
Οινοποιείο – Εμφιαλωτήριο Δενέζης Νικόλαος | Ερυθρός Ξηρός Δενέζη |
Ενώ από 1 αστέρι απονεμήθηκε στους:
Χριστίνα και Μαργαρίτα Κεφαλά ΟΕ | Ελιές Καλαμών Ω |
ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΜΥΛΩΝΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ | Τσίπουρο |
RAKS ΠΕΤΡΑΚΗΣ ΑΕ | Ντακάκι χαρουπιού |
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΟΥΤΕΒΕΛΗΣ | Παστό Καλαμάτας |
ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΜΥΛΩΝΑΣ & ΥΙΟΙ ΟΕ | Λικέρ Μαστίχας |
G-fish | Άλειμμα καπνιστού σολωμού |
ΡΟΥΜΑΝΗΣ ΣΩΤΗΡΗΣ | Μαρμελάδα Ιπποφαές χαρουπόμελο |
Arritos Hellenic Herbs | Μείγμα βιολογικών βοτάνων |
ΦΟΥΡΝΟΣ ΣΑΧΙΝΙΔΗ Ε.Ε. | Κράκερς ΣΑΧΙΝΙΔΗ |
ΚόRYS Organic Honey | Βιολογικό μέλι Βελανιδιάς KόRYS |
CRETANGOODS | aloedream |
Κουκούλης Αλ – Γαλάνης Μιχ ΟΕ (ΑΙΑΚΕΙΟΝ) | Κρέμα φιστικιού |
Ι. ΜΑΤΘΑΙΟΥ ΥΙΟΙ – J. MATIS SONS DISTILLERY | Ούζο 39% VOL. |
ZIRO SITIA | Εxtra Παρθένο Ελαιόλαδο |