Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος σε συνεργασία με την RM International, εταιρεία διοργάνωσης της Έκθεσης Εξποτρόφ, ανακοινώνει τον 4ο Μεσογειακό Διαγωνισμό Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής, που θα πραγματοποιηθεί από 31 Ιανουαρίου έως 2 Φεβρουαρίου 2026, στο Mec Παιανίας και τελεί υπό την αιγίδα της WORLDCHEFS – της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων.
Ο Μεσογειακός Διαγωνισμός, έχοντας πλέον καθιερωθεί σε διεθνές επίπεδο, αποτελεί μία σημαντική γιορτή της γαστρονομίας, με στόχο την προβολή της μεσογειακής μαγειρικής κληρονομιάς. Η φετινή εκδήλωση θα προσφέρει στους συμμετέχοντες εντυπωσιακά βραβεία και πλούσιες εκπλήξεις.
Ο 4ος Μεσογειακός Διαγωνισμός αναμένεται να συγκεντρώσει μεγάλη συμμετοχή, συμπεριλαμβανομένων επαγγελματιών και σπουδαστών από την Ελλάδα, ομάδων από τη Μεσόγειο, καθώς και σημαντικές παρουσίες από την Κίνα και την Αμερική. Σκοπός της διοργάνωσης είναι η ανάδειξη των νέων τάσεων στην εστίαση.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται παράλληλα με την 12η Εξποτροφ – The B2B Fine Food Exhibition, τη μεγαλύτερη έκθεση εκλεκτών προϊόντων, η οποία φιλοξενεί κορυφαίους επαγγελματίες από την εγχώρια και τη διεθνή αγορά. Ο συνδυασμός των δύο δράσεων διασφαλίζει ένα μοναδικό και απαραίτητο γαστρονομικό τριήμερο για όλους τους επαγγελματίες του κλάδου.
